El secretario general de AEBU, Fernando Gambera, centró su discurso en el festejo por los 80 años de AEBU en el esfuerzo de las ollas populares por paliar el hambre durante la pandemia.

Específicamente, Gambera entregó un reconocimiento a la Red de Ollas al Sur, de la que el sindicato formó parte.

«Para los que hablan de libertad responsable, hay quienes no tienen la libertad de decidir lo que van a comer y lo que van a poner en su mesa», reflexionó Gambera, quien señaló que «cuando no está el Estado y el gobierno no quiere saber más nada que ahorrar plata, está la gente».

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